
Меню получается очень скудным, с ограниченным набором продуктов.
Строгую диету соблюдают, как правило, не более 2 нед.
Полное голодание предполагает полный отказ от еды в течение определенного промежутка времени.
Строгие диеты, как и голодание, используются для похудения, а также при лечении таких заболеваний, как психические расстройства, дерматиты, нарушение обмена веществ, раннее половое увядание, преждевременное старение, диабет, ревматизм, атеросклероз, гипертоническая болезнь и сердечно-сосудистые заболевания.
Однако лечение необходимо проводить только под наблюдением врача.
Прибегать к самостоятельному следованию подобным диетам очень опасно для здоровья.
Вопреки сложившемуся у большинства людей мнению, эффективность строгой диеты или голодания весьма незначительна.
С помощью обычной диеты можно избавиться от лишних килограммов, а с помощью строгой диеты можно добиться поставленной цели за очень короткий промежуток времени.
Именно это и побуждает людей обращаться к подобным мерам истязания организма.
Однако потеря килограммов достигается за счет потери жира меньше чем наполовину.
Основной причиной снижения веса становится значительное уменьшение в организме количества гликогена и воды, а также некоторого количества белка.
В результате, хотя человек худеет примерно на 3— 5 кг в течение 1-й нед диеты и еще на 2—3 кг после 2-й нед, утраченный вес вскоре возвращается при восполнении недостатка воды и гликогена в организме.
К тому же люди после строгой диеты часто начинают много есть, за счет чего происходит быстрое восполнение жировых потерь и откладывание новых запасов.
Таким образом, закрепление достигнутого результата является большой проблемой.
Если же выбранная строгая диета слишком ограничивает прием жидкости, то эффект похудения будет осуществляться в основном за счет ее потери.
Жир при этом почти не будет расходоваться.
Кратковременность строгой диеты и непривычный набор продуктов, разрешенных к употреблению, не создают условий для изменения привычек в питании в лучшую сторону.
Это тоже не способствует сохранению веса.
Голодание бывает периодическим и полным.
При периодическом голодании человек отказывается от еды в течение одного дня.
Однодневное голодание можно приравнять к разгрузочному дню для организма, однако более длительное голодание является очень опасным не только для здоровья, но и для жизни человека.
Не рекомендуется самостоятельно прибегать к голоданию для уменьшения веса.
Полное голодание должно проводиться только в условиях стационара под постоянным наблюдением врача.
Его используют по отношению к очень тучным людям.
Эффект похудения составляет 0,2- 0,4 кг в день, или 1,4—2,8 кг в неделю.
В этом случае, как и при строгой диете, потеря веса происходит в основном за счет уменьшения гликогена и воды.
В результате темпы похудения значительно уменьшаются, поскольку организм адаптируется к голоданию.
В Америке и Европе голодание начало приобретать популярность благодаря повальному увлечению философией, в частности йогой, и религиями Востока.
Источник: продукты для диеты список
Комментариев нет:
Отправить комментарий